Водяная баня GFL 1023 предназначенная для выпаривания в щадящем режиме в колбах Эрленмейера и других стеклянных сосудах. Диапазон рабочих температур: от приблизительно на 5°С выше окружающей до точки кипения термостатирующей жидкости (дистиллированная вода; водно-глицериновые растворы).
Регулирование температуры осуществляется при помощи устройства с биметаллической термопарой. Защита нагревательных элементов от перегрева при помощи температурного ограничителя. Баня, крышка и перфорированный лист над нагревательным элементом изготовлены из нержавеющей стали. Аппарат оборудован регулятором уровня воды. Отверстие прикрыто девятью съёмными кольцами из термостойкого пластика.